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NATURATA Instant Arabica Ökologische
9,29 EUR
Inkl. MwSt.
- Marke:
- NATURATA
- Artikelnummer::
- 261403
- Verfügbarkeit:
- Auf Lager
- Grundpreis:
- €9,29 / 100 g
100 % Arabica Bohnenkaffee mit dem gewohnt eleganten Aroma. Die erlesenen Arabica-Bohnen stammen von Bauernkooperativen in Papua Neuguinea, Peru und Honduras.
| Zutaten | Löslicher Bohnenkaffee aus Arabica Bohnen gefriergetrocknet* |
|---|---|
| Herstellung | Der Naturata Arabica Bohnenkaffee Instant wird in Deutschland hergestellt: Zunächst werden die Bio-Kaffeebohnen bei Temperaturen zwischen 200 und 250 Grad geröstet und anschließend grob gemahlen. Danach erfolgt die Extraktion, bei der das Röstgut im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet wird. Der fertige flüssige Extrakt wird anschließend konzentriert. Es wird quasi ein starker Kaffee zubereitet, der immer weiter eingedickt wird. Um haltbaren und löslichen Instant-Kaffee zu erhalten, fehlt nun noch der letzte Schritt: die Trocknung. Dabei wählt Naturata die schonendste Variante, die Gefriertrocknung, entschieden. Dabei wird der flüssige Extrakt eingefroren und ihm anschließend in einem Vakuumtunnel die Feuchtigkeit entzogen. Durch das extrem schnelle Abkühlen bleibt sehr viel vom ursprünglichen Aroma erhalten. |
| Besonderheit | Die fair gehandelten Arabica-Bohnen in bester Bio-Qualität werden bei den Bauernkooperativen von Hand geerntet und auf schonende Weise weiterverarbeitet. |
| Zubereitung | Übergießen Sie 1-2 Teelöffel (ca. 2 g) pro Tasse mit 200 ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig! Für den besonderen Genuss verwenden Sie heiße Milch statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit Sahne und Süßungsmitteln. |
| Verwendung | Den Naturata Arabica Bohnenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note. |
| Inhalt | 100 g |
| Lagerhinweise | Trocken und vor Wärme geschützt lagern. |
| Herkunft | Deutschland (DE) |
| Ursprung | Papua-Neuguinea |
| Aromatisierung | Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. |
| Zertifizierung | 100% bio EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1327 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 47,0 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 0,8 g |
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
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